Greeny Detox

Foto: Dachri M.S

Suka salad untuk sarapan? Coba green smoothie bowl ini. Aroma langu sayur akan tersamarkan oleh buah.
 
Bahan:
300 g daging nanas
120 g horenso
120 g kale
6 buah pisang cavendish, bekukan
250 ml air kelapa
1 buah lemon, ambil airnya
Es batu secukupnya
Topping:
300 g buah naga merah, kupas
100 g daging nanas
6 sdm daging kelapa kering/coconut flake1
6 sdm chia seed
6 sdm biji bunga matahari, panggang
6 sdm granola

Cara membuat:

1. Masukkan semua bahan ke dalam blender. Proses hingga halus.
2. Tuang ke dalam mangkuk. Susun buah naga, nanas, kelapa, chia seed, biji bunga matahari, dan granola di atasnya. Sajikan segera.

Untuk 6 porsi
Kalori per porsi: 220 Kkal

1Coconut flake: Daging kelapa serut yang dikeringkan. Bisa dibeli di supermarket premium atau toko bahan kue.

sumber