Tahukah kalian ada kuliner kekinian yang enak dan sedang jadi pusat perhatian yaitu Avolato, gelato alpukat yang enak!
Alpukat sedang naik daun karena rasanya yang creamy dan kandungan nutrisi buahnya yang berlimpah. Pecinta kuliner juga dimanjakan dengan berbagai olahan makanan berbahan buah berwarna hijau yang satu ini. Muncul kreasi sandwich, brownies, pancake, dan yang terbaru adalah gelato alpukat.
Kreasi gelato vegan yang menggunakan alpukat sebagai pengganti susu ini dibuat oleh Snowflake Luxury Gelato, toko es krim di London, Inggris. Semua bahan yang digunakan dalam pembuatan Avolato alias gelato alpukat adalah bahan alami, tanpa zat buatan, dan bebas gluten serta gula. Karena kelebihannya itulah, Avolato diprediksi akan menjadi kuliner populer di kalangan pecinta makanan sehat.
Avolato, kreasi gelato vegan yang menggunakan alpukat sebagai pengganti susu (dok. Instagram)
Avolato disajikan dalam kulit buah alpukat asli. Bentuknya pun seperti buah yang baru saja dibelah, lengkap dengan biji di dalamnya. Bagian dalam yang menyerupai biji alpukat asli dalam Avolato terbuat dari selai kacang yang dibentuk bulat. Sekilas, Avolato terlihat sangat mirip dengan alpukat asli. Bentuknya yang unik dan menarik, serta kandungannya yang sehat, diprediksi akan membuat kreasi berbahan alpukat yang satu ini akan jadi primadona di media sosial Instagram.
Avolato disajikan dalam bentuk buah alpukat (dok. Independent)
Gelato sendiri berbeda dengan es krim biasa, Teens. Gelato yang khas Italia ini memiliki tekstur yang lebih creamy dan lebih menyehatkan daripada es krim biasa. Gelato juga umumnya dibuat dari bahan-bahan alami, menggunakan perasa alami seperti buah-buahan atau makanan lain yang memiliki cita rasa kuat, serta tidak menggunakan pewarna buatan.
Ada yang tertarik mencicipi gelato alpukat bernama Avolato ini, Teens?
