Untuk kamu para penggemar kuliner nusantara, sudahkah kalian coba makanan khas Kota Walet alias Kebumen?
Yup, ternyata kota Kebumen ini punya list menu-menu khas yang tidak kalah lezat dibandingkan dengan menu kuliner Yogyakarta, Semarang, atau bahkan Bandung sekalipun lho Teens.
Walaupun Kebumen bukan menjadi salah satu kota yang masuk list tujuan liburan, tapi untuk kalian yang sedang mudik dan liburan panjang, tidak ada salahnya kok berkunjung sebentar ke kota Kebumen untuk mencicipi beberapa kuliner khasnya atau bahkan membawa pulang beberapa di antaranya untuk oleh-oleh.
- Nasi penggel
Nasi penggel adalah menu pertama khas kota Kebumen yang terbuat dari nasi yang dibentuk bulat seperti bola pingpong. Nasi tersebut disajikan di atas pincuk daun pisang dan disiram dengan sayur nangka serta diberi lauk berupa kikil atau jeroan sapi. Seporsi nasi penggel ini biasanya dihargai sekitar 8 sampai 10 ribu rupiah dan biasanya dijadikan sebagai sarapan pagi oleh masyarakat Kebumen.
Sayangnya, nasi penggel kini menjadi menu yang cukup langka dan hanya bisa kamu temukan di beberapa tempat. Beberapa orang bahkan bilang kamu cuma bisa menemukan para penjual nasi penggel di pagi hari saja lho.
Yuk cobain Nasi Penggel, kuliner khas Kebumen nih Teens! (dok. Instagram @pamujirh)
- Soto tamanwinangun
Bukan cuma Kudus dan Semarang saja yang terkenal akan kenikmatan sotonya, nyatanya Kebumen juga punya lho menu soto khas miliknya sendiri yang tidak kalah enaknya. Yup, soto tamanwinangun khas Kebumen harus masuk ke dalam list menu makanan yang harus kalian cicipi di kota ini.
Soto tamanwinangun adalah soto yang menggunakan daging entok atau itik serati. Sedangkah kuahnya adalah kuah santan yang dipadu dengan kaldu entok. Nah, biasanya soto tamanwinangun ini disajikan dengan ketupat.
- Yutuk goreng
Apa sih yutuk? Yutuk adalah salah satu hewan laut yang sangat mudah ditemukan di pesisir pantai Kebumen, terutama di pantai Petanahan. Masyarakat Kebumen biasanya mengolah yutuk menjadi rempek yang khas dan mengingatkan kita dengan udang.
Yutuk goreng ini bisa mudah kamu temui di pantai Petanahan dan bisa kamu bawa pulang itu menu pelengkap saat makan.
Tertarik mencoba yutuk goreng Teens? (dok. Suara Kebumen)
- Lanting
Lanting atau klanthing jelas bukan menjadi snack yang asing lagi bagi banyak orang. Walau begitu, ternyata masih sedikit lho yang tau kalau lanting ini berasal dari Kebumen. Yup, lanting sendiri adalah snack berbentuk angka delapan yang bahan dasarnya menggunakan singkong.
Nah, pada awalnya lanting hanya memiliki dua varian rasa, yaitu original dan bawang goreng. Namun seiring berjalannya waktu, varian rasa pun bertambah dari balado bahkan sampai ke keju.
- Sale pisang
Oleh-oleh khas Kebumen kedua yang wajib kamu coba adalah sale pisang. Yup, sale pisang Kebumen memang terkenal dengan rasanya yang enak. Sale pisang sendiri dibuat dari buah pisang yang diiris tipis lalu dikeringkan dengan cara dijemur agar tahan lama.
Kemudian digoreng dengan tepung terigu. Rasa manis sale pisang sendiri berasal langsung dari buah pisangnya, sehingga membuat camilan satu ini digemari banyak orang karena gurih dan rasanya yang khas.
